Ingwer: Gesunder Hochgenuss

Wenig ansehnlich ist sie, die unförmige braune Knolle, und doch ein kleines Wundermittel: Ingwer wird auch in der westlichen Welt zunehmend nicht nur als...

Heilende Kräfte der Artischocke

Mit ihrer außergewöhnlichen Form mutet die Artischocke immer noch recht exotisch an. Dabei ist sie auch hierzulande ein sehr beliebtes Gemüse und gilt je...

Mandeln als gesunder Snack

Mandeln sind eine köstliche Delikatesse. Wir genießen sie in Backwaren, als Marzipan und besonders gerne auch gebrannt als süßen, wenn auch kalorienreichen Snack. Darüber...

Stevia – Gesunde Süße

In vielen Ländern ist es seit Jahrhunderten im Gebrauch, in der EU erst seit wenigen Jahren zugelassen. Dabei ist der Lebensmittelmarkt regelrecht euphorisch: Stevia...

Gesund und schön mit der Wunderfrucht Kiwi

Die Kiwifrucht – auch als Chinesische Stachelbeere bekannt – bereichert nun schon seit Jahrzehnten gewohnheitsmäßig unseren Speiseplan und wird dabei kaum noch als Exot...

Sojaöl – hochwertiges Pflanzenöl für Küche und Körper

Sojaöl ist ein rein pflanzliches Öl, das mit zwei unterschiedlichen Arten aus der Sojabohne gewonnen wird: Extraktion und Pressung. Bei jeder dieser Herstellungsarten bleiben...

Noni – Eine köstliche Frucht mit Heilkraft?

Noni, auch bekannt als 'indische Maulbeere', ist eine exotische Frucht, der Heilkräfte nachgesagt werden. Die Frucht wächst am Maulbeerstrauch und ist beheimatet auf den...

Hanfsamen – das kleine Superfood mit erstaunlicher Wirkung

Bereits die Chinesen und die Ägypter wussten die Wirksamkeit von Hanfsamen zu schätzen. Dabei ist der kleine Hanfsamen eigentlich kein Samen, sondern eine kleine...

Akazienhonig – Inhaltsstoffe, Wirkungen & Anwendungsgebiete

Honig im Allgemeinen wird als die Speise der Götter bezeichnet und war damit schon im alten Ägypten eine wertvolle Speise. Erst viel später erkannte...

Der Granatapfel – reich an Antioxidatien, wertvoll für die Gesundheit

Nicht umsonst symbolisiert der Granatapfel das Leben und die Fruchtbarkeit. Er ist in zahlreichen „heiligen Werken“ wie der Bibel, dem Koran und auch in...

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Phosphor und Phosphormangel

Phosphor ist einer der Mineralstoffe, die mit der Nahrung zugeführt werden müssen. Im menschlichen Körper befindet sich Phosphor in Form von Phosphaten. Am höchsten...

Schwindel ist nicht nur Symptom im Alter

Schwindel ist ein Symptom, welches durch verschiedene pathologische Vorgänge im Körper verursacht werden kann. Diese Störung des Gleichgewichtssinns kann mit Übelkeit, Erbrechen und Zuständen...

Weisheitszähne – sie können Probleme verursachen

Als Weisheitszahn bezeichnet man den jeweils achten und gegebenenfalls neunten Zahn in einem Viertel des Kiefers. Eventuell kann es einen 9. Zahn geben, was...
Nagelpilz

Nagelpilz – Ursachen, Behandlung und Vorbeugung

Wenn der Nagel die Farbe verändert, sich verdickt und bröckelig wird, ist zumeist der Nagelpilz die Ursache, auch wenn im Volksmund häufig vom "Holznagel"...

Myom – Auswirkungen und Komplikationen

Ein vom Arzt festgestelltes Myom ist eine Diagnose, die vielen Frauen Angst macht. Doch Grund zur Panik besteht bei diesen gutartigen Wucherungen in der...